Defolen Blo

Unsere Kochkurse

  • Koch-Basics für Einsteiger – Perfekt, um solide Fähigkeiten am Herd zu entdecken. Vom Schneiden bis zum Anrichten – alles praxisnah erklärt.
  • Gourmet-Workshops – Stil und Raffinesse bei mehrgängigen Menüs, inklusive Profi-Plating-Tipps und Weinauswahl.
  • Vegan & Vegetarisch – Genussvoll, bunt und abwechslungsreich. Hier entdecken Sie neue Geschmackswelten ganz ohne Fleisch.
  • After Work Cook & Chill – Entspannt Kochen nach Feierabend mit Gleichgesinnten. Ideal zum Netzwerken und Abschalten.
  • Private Events & Firmenfeiern – Teambuilding von seiner köstlichen Seite: Individuelle Konzepte und persönlicher Service.

So läuft ein Kurs ab

  1. Herzliche Begrüßung und Einführung durch den Chefkoch
  2. Gemeinsame Vorstellung der Rezepte und Techniken
  3. Zubereitung aller Speisen in Kleingruppen
  4. Individuelle Unterstützung und wertvolle Profi-Tipps
  5. Gemeinsames Genießen am gedeckten Tisch

Warum unsere Kurse?

  • Individuelle Betreuung – jedes Talent wird gefördert
  • Authentische Erlebnisse – lernen Sie von echten Profis
  • Ideale Gruppenformate für Firmen, Familien & Freunde
  • Sofortige Erfolgserlebnisse und entspannte Stimmung
  • Zertifikat zum Abschluss auf Wunsch

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